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quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Bolinho de Queijo

Receita de Bolinhos de Queijo


Bolinhos de Queijo

IGNGEDIENTES:

1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 colher[sopa]de margarina
1 gema
1 pitada de sal
Queijo branco ou muzzarela

PREPARO:

Em uma panela, coloque o leite, junte a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal,
leve ao fogo e mexa bem com um garfo, até soltar a massa da panela
deixe esfriar, faça bolinhas recheie com um pedacinho de queijo
passe em clara de ovo só misturada e na farinha de rosca, frite em óleo bem quente

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