tag:blogger.com,1999:blog-23139894782115571282024-02-07T22:11:58.848-08:00petiscosReceitas de PetiscosCatia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.comBlogger40125tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-29968619988339098822020-11-04T02:51:00.003-08:002020-11-04T02:51:36.473-08:00Petiscos de Frango INGREDIENTES3 peitos de frango desossados e cortados em cubos (1 kg)1 colher (sopa) de salmeia colher (sopa) de aji no moto2 colheres (sopa) de limão3 colheres (sopa) de maionese1 e meia xícara (chá) de fubá (190 g)MODO DE PREPAROEm um recipiente médio, coloque o frango e tempere com o sal, o aji no moto e o limão.Deixe tomar gosto por 15 minutos e escorra.Envolva os cubos de frango na Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-74807755179662207702020-09-16T03:35:00.005-07:002020-09-16T03:35:36.938-07:00Tacos carne e abacateIngredientesCARNE:- 200g de lombo suíno cortados em cubos pequenos;- Ervas picadas à gosto- Uma pimenta dedo de moça picada- Óleo de milho para grelhar- Sal- 12 “Tacos shells”- Alface americano picado- 4 abacates pequenos;- Uma pimenta dedo de moça;- Suco de 2 limões- Folhas de coentro à gostoPreparo- Tempere a carne com a pimenta, sal e ervas, deixe tomar gosto por meia hora;- Em uma panela com Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-62954122435285718422020-08-05T04:28:00.001-07:002020-08-05T04:32:24.878-07:00Tábua de petiscos portuguesesTábua de petiscos portuguesesTempo de preparação: 120 Min.Moelas com picante:1 - Lave as moelas e coloque-as num tacho. Junte água fria e leve ao lume até começar a ferver.2 - Passe as moelas por água fria e deixe-as escorrer.3 - Num tacho com azeite, frite a cebola e os alhos picados e deixe cozinhar até a cebola ficar douradinha.4 - Junte as moelas, o pimentão, o tomate picado com o molho, os Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-56468487799320140612020-03-10T03:18:00.000-07:002020-03-10T03:18:33.778-07:00Mini Kibe -como fazerMini kibis
Tempo Total: 1:30 h
Rendimento: 100 mini kibes
Ingredientes:
500 g de trigo para kibe
3 xícaras (de chá) de água morna
500 g de carne moída
2 colheres (de sopa) de hortelã picada
½ colher (de café) de canela
1 colher (de sobremesa) de sal
1 pitada de pimenta do reino moída na hora
Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Coloque de molho o trigo na água morna por cerca de 1 hora ou atéCatia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-28672750441876249632019-09-19T00:55:00.001-07:002019-09-28T14:30:11.996-07:00Files com manteiga e batata, que bom
Ingredientes:
- 90g de manteiga sem sal, amolecida
- 2 colheres (chá) de salsinha picadinha
- suco de limão
- 4 filés, com 2cm de espessura
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- sal
- pimenta do reino moída
- 600g de batata bolinha
- 1 ½ colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (chá) de folhas de tomilho ou alecrim
- 2 colheres (chá) de sal grosso – dê uma quebradinha nele Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-23498068717005095152016-12-17T17:51:00.002-08:002019-09-28T14:29:54.027-07:00Chifles de bananaReceita de chifles de banana.
Como fazer chifles de banana.
Você vai precisar de:Bananas verdes da terraÓleo para fritarSalComo preparar:Descasque as bananas e fatie no sentido do comprimento.Em uma panela funda coloque óleo suficiente para cobrir completamente as bananas e aqueça.Coloque as bananas no óleo quente, não coloque muitas de uma vez, para não grudar e frite até ficar Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-8689232120795379022016-04-25T18:01:00.000-07:002019-09-28T14:29:47.296-07:00Canudinhos com patê de atumReceita de Canudinhos com Patê de Atum.
Você vai precisar de:Canudinho de biscoito 1 lata de atum5 tomates cereja cortados4 folhas de alface cortadas em tiras1 colher (chá) de orégano8 colheres (sopa) de maioneseAzeitonas picadassal a gostoComo preparar:Em uma vasilha, escorra o atum e desfie,acrescente a maionese,as Azeitonas picadas, o orégano e o sal e misture fazendo um patê e recheie os Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-12296175503497682672015-04-02T18:08:00.001-07:002019-09-28T14:29:41.223-07:00Pão de queijo com cenouraReceita de Pão de queijo com cenoura, uma delicia pro lanche da tarde.
Você vai precisar de:1/2 kg de polvilho azedo1 xícara de queijo ralado2 cenouras medias1 colher (chá) de sal1 copo americano de água1 ovoComo preparar:Esquente a água ate levantar fervura, depois pegue uma tigela e escalde o polvilho.Esperar esfriar um pouco, e depois adicionar o ovo e mexa com uma colher.Depois adicione o Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-43968844446476214212015-03-13T16:32:00.002-07:002019-09-28T14:29:31.018-07:00Rolinhos de mortadela e queijo gorgonzolaReceita de rolinhos de mortadela e queijo gorgonzola
Você vai precisar de:200 gramas de Mortadela Defumada em fatias250 gramas de ricota amassada50 gramas de queijo gorgonzola amassado1/2 xícara de chá de creme de leitePimenta do reino a gostocebolinha picada a gosto
Sal a gostoComo preparar:Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem até formar uma pasta e reserve.Sobre cada Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-67183290459187653182014-12-02T16:35:00.001-08:002019-09-28T14:29:21.924-07:00Espetinhos de tomatinhos e mussarelaEspetinhos de tomatinhos e mussarela
receita de tomatinhos e mussarela
Você vai precisar de:Minis TomatinhosMussarela em cubosFolhas de alfavacavinagreazeitesalPalitosComo preparar:Corte os tomates no meio.Em cada palito, espete uma metade de tomate, depois o cubo de queijo, a outra metade do tomate e em cima uma folhinha de alfavaca .
Coloque todos os espetinhos num prato e jogue por cima umCatia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-37142750300626315362014-05-25T18:39:00.000-07:002019-09-28T14:29:13.556-07:00Batatinhas saborosasBatatinhas saborosas para petisco.
Ingredientes:
1 kg de batatinhas minis
azeite
alecrim
sal a gosto
Como preparar:
Descasque as batatinhas e de um banho de azeite nelas, depois coloque no forno por uns 20 minutos mexendo de vez em quando.
Quando estiverem assadas, tire do forno e tempere com alecrim e sal.
Sirva em seguida
Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-24030465661285389302014-02-14T17:19:00.001-08:002019-09-28T14:29:00.314-07:00Palitinhos de queijoPalitinhos de queijo da sadia, super fácil de fazer.
Qualquer duvida é só seguir os passos como mostra o vídeo abaixo.
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de margarina qualy cremosa
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1/2 xícara (chá) de queijo mussarela picada
3 xícara (chá) de polvilho doce
1 ovo
sal a gosto
1 colher de (sopa)margarina qualy cremosa para untar a assadeira
Como Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-61509944129475648592013-12-09T18:44:00.000-08:002019-09-28T14:28:48.080-07:00Cogumelos recheados de carne moídaCogumelos recheados de carne moída
Ingredientes:12 cogumelos frescos230 gramas de carne moída1 colher (sopa) de cebola picada1 colher (sopa) de manteiga4 colheres (sopa) de farinha de rosca4 colheres (sopa) de creme de leite4 colheres (sopa) de manteiga, derretida1 colher (chá) de pimenta chili em pó1 dente de alho picadoSal e pimenta a gostoComo preparar:Retire e pique os talos dos cogumelos, Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-51263402214544208382013-04-29T19:10:00.001-07:002019-09-28T14:28:38.582-07:00BruschettaBruschettaReceita de Bruschetta
Ingredientes:4 fatia de pão amanhecido2 tomates maduros cortados em cubos1/2 xicara de azeite1 dente de alho amassado1 colher de sopa de oréganofolhas de majericãosal a gostoComo preparar:Coloque em um recepiente os tomates, o alho, o azeite e misture bem, adicione o majericão, o orégano e o sal e mexa novamente.Torre as fatias de pão e coloque por cima de cada Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-29653890312377137412013-02-23T14:38:00.002-08:002019-09-28T14:28:28.860-07:00Pastel de GorgonzolaPastel de Gorgonzola
Receita de Pastel de Gorgonzola
Ingredientes:
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de requeijão cremoso
1 1/2 xícara de chá de margarina
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de ervas finas
Gema para pincelar
Ingredientes do recheio:
200 gramas de queijo gorgonzola ralado
1 xícara de chá de molho de tomate
1 colher de sopa de orégano
Sal e pimenta a Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-12567319370274160822013-01-07T00:55:00.002-08:002019-09-28T14:28:17.433-07:00Lanche de metro de atum jáLanche de metro de atum já imaginou um desses só para você, caso ache exagero é só convidar uns amigos.Ótimo para festas simples com a família ou amigos!
Ingredientes:Um pão de metro com gergelim1 xícara (chá) de maionese1 cebola pequena ralada1/2 pé de alface americana picada1/2 xícara (chá) de iogurte natural1/3 xícara de (chá) de salsão picado2 latas de atum ralado e escorrido (340g)2 Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-61032525368687373252012-07-09T17:42:00.003-07:002019-09-28T14:28:07.690-07:00Camarão na manteiga de alhoCamarão na manteiga de alhoReceita de Camarão na manteiga de alhoIngredientes:900 gramas de camarão fresco limpo, mas com o rabo1 xícara (225 g) de manteiga2 colheres (sopa) de mostarda Dijon1 colher (sopa) de limão1 colher (sopa) de alho picado1 colher (sopa) de salsa fresca picadaComo preparar:Coloque em uma panela a manteiga junto com a mostarda, o suco de limão, o allho e a salsa, leve em Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-17022804653460522262012-03-11T15:32:00.003-07:002019-09-28T14:27:23.601-07:00Provolone à milanesaProvolone à milanesa um dos petiscos mais deliciosos.Receita de Provolone à milanesaINGREDIENTES:Provolone cortado em cubosFarinha de trigoFarinha de rosca1 ovoSal a gostoCOMO PREPARAR:Passe o provolone no ovo batido com sal, em seguida passe na farinha de trigo, passar novamente no ovo e em seguida na farinha de roscaFritar até dorurar.Sirva em seguida.
Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-63728524075818092012-01-19T17:57:00.000-08:002019-09-28T14:27:11.629-07:00Bolinha de azeitonaBolinha de azeitona, petisco delicioso para aquela reunião especial com os amigos.Receita de Bolinha de azeitonaIngredientes:1 xícara (chá) de ricota fresca amassada1 pote de cream cheese (200g)150g de queijo gorgonzola1 colher (sopa) de manteiga1 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroçoSal e pimenta-do-reino a gosto1 pacote de torradas redondas para canapêsSementes de gergelim, salsa, oréganoCatia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-62192087189620133092011-10-25T19:47:00.000-07:002019-09-28T14:26:59.855-07:00BOLINHO DE QUEIJO MINASBolinho de queijo minas, uma delicia para hora do petiscoReceita de Bolinho de Queijo MinasIngredientes1/2kg de batata1 litro de água2 tabletes de caldo de carne1 1/4 xícara 9chá) de óleo1kg de farinha de trigo1 colher (chá) de sal300grs de queijo minas cortado em cubos2 ovos1/4 xícara (chá) de leiteFarinha de rosca para empanarModo de preparo Descasque e cozinhe as batatas em água abundante Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-27996256474366018012011-10-14T13:53:00.000-07:002019-09-28T14:26:46.876-07:00Coxinha de Liquidificador muitoCoxinha de Liquidificador muito bom rendimento,prático e rápido para as horas de visitas inesperadas.Ingredientes:Massa: Duas gemasCinco xícaras ( chá ) de caldo de legumes1/4 de xícara ( chá ) de óleo2 colheres ( sopa ) de requeijão2 colheres ( sopa ) de iogurte natural5 e 1/2 xícaras ( chá ) de farinha de trigoRecheio: Uma cebola picada100g de margarina3 dentes de alho picados500g de peito de Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-16514501869949653332011-08-18T21:54:00.000-07:002019-09-28T14:26:33.382-07:00Canapés com TomateCanapés com tomate, muito bom como aperitivo.
INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de tomate sem pele e sem semente picado
1 xícara (chá) de maionese
1 pacote de torradas para canapés
PARA DECORAR:
Algumas azeitonas pretas e sem caroços picadas
pedaços de tomate e folhas manjericão para decorar.
COMO PREPARAR:
Misture os tomates com a maionese muito bem.
Passe uma camada sobre cada torradinha, Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-72633176424262353082011-08-04T17:07:00.000-07:002019-09-28T14:26:22.349-07:00Batatinhas em conservaBatatinhas em conserva, facil de fazer.Receita de Batatinhas em conservaINGREDIENTES:1kg de batata bolinhaSal e pimenta calabresa a gosto2 folhas de louro2 colheres (sopa) de salsa picada2 xícaras (chá) de vinagre de vinho branco ou álcool4 colheres (sopa) de óleoCOMO PREPARAR: Lavar bem as batatas com uma escova, fure as batatas com um palito e cozinhe em água fervente com sal por 5 minutos ou Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-76379122272719601512011-07-20T17:38:00.000-07:002019-09-28T14:26:12.999-07:00Bolinho de Feijoada PetiscoBolinho de Feijoada, uma delicia de petisco para comer na hora da cerveja.RECEITA DE BOLINHO DE FEIJOADAINGREDIENTES:2 litros de água1/2 kg de feijão preto100 g de carne seca dessalgada e cortada em cubinhos100 g de lombo dessalgado e cortado em cubinhos100 g de costelinha dessalgada (ou defumada)1 lingüiça calabresa cortada em cubos1 paio cortado em cubos3 folhas de louro2 colheres (sopa) de Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2313989478211557128.post-88314200694986725762011-07-14T05:59:00.000-07:002019-09-28T14:25:59.816-07:00Berinjela Express você conheceBerinjela Express você conhece ou têm dúvida que é um dos mais saudáveis e saboroso petisco.Pois é, essa delícia eu encontrei no site da Sadia só o nome dispensa apresentações.Vamos a receita então:São necessários:3 Berinjelas médias cortadas ao meio Oito fatias de Pão de forma sem casca cortadas em cubos pequenos 2 dentes de Alho picados 2 colheres de sopa de Azeite de oliva Quatro ramos de Catia Marilza dias Alegriahttp://www.blogger.com/profile/05590337781623664084noreply@blogger.com0